Wild Food Savo –hankkeen infotilaisuus Varkaudessa

Aika: Ti 17.9.2019 klo 15.00-18.00

Paikka: Ravintola Kaks Ruusua, Ahlströminkatu 25, Varkaus

15.00

Wild Food Savo –hankkeen esittely, Heli Tossavainen, Savonia-ammattikorkeakoulu ja Toini Kumpulainen, Ylä-Savon ammattiopisto
Luonnontuotealan näkymät ja verkostot Suomessa, Birgitta Partanen, Arktiset Aromit ry
Metsät, metsätalous ja luonnontuoteala, Marko Ämmälä, Metsäkeskus

16.30 Kahvitauko

Luonnontuotteiden käyttö ruokapalveluissa
- Pekka Kinnunen, Ravintola Kaks Ruusua
- Pirkko Parviainen-Hämäläinen, Immolan luomutila
Keskustelua alueellisen kerääjäverkoston perustamisesta ja keruupisteiden organisoinnista

18.00 Tilaisuus päättyy

Tilaisuus on suunnattu luonnontuotteiden kerääjille, jatkojalostajille ja markkinoijille.

Tilaisuus on maksuton, mutta vaatii ennakkoilmoittautumisen. Ilmoittautumiset 13.9. mennessä: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen. tai 044 785 6692.

Tilaisuuden järjestää Wild Food Savo –hanke, jonka rahoittajina ovat Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014-2020, Savonia-ammattikorkeakoulu sekä Ylä-Savon koulutuskuntayhtymä.